Bewerken
Titel
Categorie
Ontbijt / lunch
Gebak
Soepen
Voorgerechten
Bijgerechten
Hoofdgerechten
Desserts
Borrelhapjes
Dranken
Sauzen
Foto
Beschrijving
bereiding
wachten
tot
personen
Ingrediënten
Benodigdheden
Bereiding
Snijd de groen asperges in stukjes en bak in een scheut olijfolie op hoog vuur eventjes aan. Ze zijn goed als er een paar stukjes bruin gaan kleuren en er dus gegrild uitzien.;;Snijd de tomaten en ham in grove stukken en meng alvast met de gemende sla in een grote kom. Doe de gebakken asperges er ook bij.;;Snijd de mozzarella in stukjes en voeg toe aan de salade.;;Snijd het brood in grove stukken. Verhit een flinke scheut olijfolie in een koekenpan en pers er twee tenen knoflook in uit. Voeg meteen het brood toe aan de pan en bak op middelmatig vuur rondom een beetje goudbruin.;;Rasp de citroen en doe dit bij de sla. Doe er ook wat verse blaadjes basilicum bij.;;Doe nu alles voor de salade in een grote bak en meng het door elkaar.;;Spuit er een beetje balsamico siroop overheen en hussel nog eens door elkaar.
Tags
Opslaan
Verwijder
Dit recept verwijderen?
Nieuw recept
Recepten