Pindarotsjes met fudge

• 100 gram pure chocolade
• 100 gram melkchocolade
• 150 gram ongezouten pinda's
• 100 gram caramel fudge

Breek of hak de pinda's in grove stukken. Snijd de fudge in kleine stukjes.

Breek de chocolade in stukjes. Zet een steelpannetje op met water, met daarop een vuurvaste kom en smelt de chocolade au bain-marie.

Haal de kom van het pannetje af en voeg de pinda’s en de fudge toe aan de gesmolten chocolade. Roer goed tot alle pinda's met chocolade bedekt zijn.

Neem een bakplaat (geen rooster) of grote snijplank en beleg deze met bakpapier.

Maak kleine hoopjes, zo groot of klein als je lekker vindt, op de bakplaat en laat ze in een koele ruimte 1 of 2 uur opstijven.